Es ist endlich wieder soweit: Der Hornhecht zieht durch die Küstenregionen der Nord- und Ostsee und sorgt bei uns Anglern für Fangfreuden. Wir sagen Ihnen, wie Sie die „Silberpfeile“ an den Haken und damit in die Pfanne bekommen.
Wenn der Raps blüht, ist auch der Hornhecht nicht mehr weit. Im Mai und Anfang Juni kommen die „Mini-Marline“ bei uns so richtig auf Touren. Im Frühling kommen die blitzblanken Fische in Schwärmen aus den Tiefen der Meere langsam an die Küsten, um hier über Seegraswiesen zu laichen. Jetzt steigen die Fangaussichten an der Nord- und Ostseeküste, Massenfänge sind möglich. Ob mit Fischfetzen an der Posenmontage, mit dem Blinker samt nachlaufendem Drilling oder aber auf die elegante Tour mit einer Kunstfliege die Fangmöglichkeiten sind vielfältig. Selbst beim Schleppangeln mit Wobblern gehen die kampfstarken Hornhechte an den Haken. Wir beantworten Ihnen 10 Fragen zum Hornhecht. Spätestens mit unseren Tipps werden auch Sie erfolgreich auf die grüngrätigen Silberpfeile angeln. Wissenswertes aus der Biologie der Hornhechte erfahren Sie in einem Steckbrief zum „Horni“ und in unserem Fischlexikon. Sie haben bereits ein paar Hornhechte gefangen? Dann lohnt ein Blick in unsere Fischküche. Hier gibt es Hornhecht in Estragon-Soße und „Heiße Silberpfeile“. Die Rezepte können Sie sich als PDF herunterladen, ausdrucken und gerne nachkochen. Petri heil und guten Appetit!
