Dekorativer Schwanz

Setzt Heilbutte zurück, fordert die schwedische Zeitschrift „fiskejournalen“ ihre Leser auf. Schließlich sind sie meistens sowieso zu groß für die Pfanne…

Damit der Heilbutt heil bleibt, soll man ihn nicht gaffen, sondern mit einer um den Schwanz gelegten Schlinge landen. Nun die Schwanzflosse sorgfältig vermessen, ein Foto davon machen, und zurück ins Meer mit der Beute. Dann Foto mit den Maßen an fiskkonservator.se schicken. Dort fertigt man aus Glasfiber eine naturgetreue Kopie des Schwanzes in Originalgröße, eine dekorative Erinnerung an den Fisch des Lebens. Wer mitmacht bei der Aktion, erhält von „fiskejournalen“ zusätzlich eine flotte Mütze. K.K.


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