Er ist der Trendfisch deutscher Meeresangler: der Heilbutt. BLINKER-Mitarbeiter Rainer Korn war einer der ersten deutschen Angler, die bereits Mitte der 90er dem nordischen Flachmann gezielt auf die Schuppen gerückt sind. Jetzt hat der Meeresangel-Experte ein Buch über den größten Plattfisch der Meere geschrieben.
„Heilbutt Gezielt angeln auf den Mega-Flachmann“, heißt das neue Buch von Rainer Korn. Es ist ein Grundlagenbuch, Revier-Führer und Praxis-Ratgeber in einem und richtet sich sowohl an erfahrene Meeresangler als auch an Anfänger. Auch das Angeln auf Butt vor Island, Grönland und Alaska wird auf 112 Seiten ausführlich beschrieben. Im großen Praxisteil zeigt Rainer Korn die besten Fangplätze, Natur- und Kunstköder sowie die notwendige Ausrüstung für die erfolgreiche und sichere Jagd auf den Mega-Flachmann. Außerdem hält das Buch einige Verwertungstipps parat. Vom Filetieren bis zum Zubereiten in Pfanne und Ofen dieses Buch lässt selbst kulinarische Fragen nicht unbeantwortet.Das mit etwa 90 Abbildungen gefüllte „Heilbutt-Buch“ ist im Müller Rüschlikon Verlag erschienen und kostet 14,95 Euro. Erhältlich ist es ab sofort im Buch- und Fachhandel.
