Zutaten für 4 Personen: 4 ca. 500g (Bach-)forellen 1l Wasser 200g Salz zum Garnieren: geschmolzene Butter (Zitrone) wenn erwünscht Pfeffer 1 Priese Salz pro Forelle (Fischgewürz) wenn vorhanden Zubereitung: Ich fülle... MEHR
Das nachfolgende Rezept haben wir von finnischen Wildhütern erhalten. Es ist sehr gut bei Wanderungen anzuwenden, bei denen nicht das komplette Küchengerät vorhanden ist. Ein Ast einer Birke wird auf einer... MEHR
Viele Angler mögen keinen Karpfen oder sonstige Weißfische, wir verwerten alles was wir angeln, darum mein Rezept: Egal was da ist, ich koche es an, nehme das Fischfleisch, zerrupfe es und... MEHR
Zutaten: 600 g Räucherfisch (Brassen, Forellen, Karpfen, Renken, Saiblinge oder zur Not auch ganz ordinärer Thunfisch aus der Dose) 8 hart gekochte Eier 4 Tomaten 1 säuerlichen Apfel 3 Saure Gurken... MEHR
Am 07.09.02 fand das erste Treffen der Gewässerwarte des Bezirkes 7 in Danndorf im LK Helmstedt statt. Alle Gewässerwarte der 37 Angelvereine des Bezirkes 7 aus dem Großraum Hannover, Goslar, Braunschweig,... MEHR
Thailand, exotisches Reiseziel, Abenteuerland für individuell Reisende, Paradies für Gourmet’s und nicht zuletzt auch Traumziel für Sportfischer aus der ganzen Welt. MEHR
Mein Fischwasser in der Naab – Bereich Naabeck – liegt südlich von Schwandorf. Die Sportfischerei ist ein wesentlicher Bestandteil des Fremdenverkehrs. Die Naab gilt sogar, nach Aussage renommierter Angelmagazine, als „Bayerns... MEHR