Die Anreicherung von Schwermetallen im Fettgewebe ist stark von der Bindungsform des Metalls abhängig. Wirklich im Fettgewebe akkumuliert werden die organisch gebundenen Elemente. Methylquecksilber ist dabei sicherlich ein Problem, da es zudem weitaus toxischer als nicht org. gebundenes Hg ist. Arsen wird im Fisch netterweise zu für den Menschen quasi unschädliche Verbindungen metabolisiert.
Im Körperfett von Aalen wurden aber auch Pestizide und PCBs etc. gefunden.
Aale aus dem Rhein essen??
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@ Wassermännchen ja muss mal gucken wohne nicht in Bilk sondern in Stockum-Golzheim naja egal. Muss mal gucken hasste denn viel da in Volmerswert gefangen wenn dann was?
P.S
Du kaufst bestimmt immer bei Krings einGruß der Siemens
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@ Wassermännchen ja muss mal gucken wohne nicht in Bilk sondern in Stockum-Golzheim naja egal. Muss mal gucken hasste denn viel da in Volmerswert gefangen wenn dann was?
P.S
Du kaufst bestimmt immer bei Krings einGruß der Siemens
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Ich habe nun die Antwort zu meiner Mail an die Geschäftsstelle der Rheinfischereigenossenschaft erhalten:
Zitat von Rheinfischereigenossenschaft NRWdie vom MUNLV ausgesprochene Verzehrsempfehlung, nach der auf jeglichen
Verzehr von Aalen aus dem (nordrhein-westfälischen) Rheinabschnitt
vorsorglich verzichtet werden sollte, ist leider nach wie vor gültig.
Ob ein gefangener Aal ohne Bedenken verzehrt werden kann, ist ohne eine
entsprechende Rückstandsuntersuchung des jeweiligen Tieres nicht
eindeutig zu beantworten. Es liegen keine neuen Erkenntnisse vor, die
Sachlage ist demnach unverändert: Aale weisen im nordrhein-westfälischen
Rheinabschnitt einen Dioxingehalt auf, der im Durchschnitt (ermittelt an
Aalen von mehreren Probestellen entlang des nordrhein-westfälischen
Rheinabschnitts) oberhalb des zulässigen Grenzwertes liegt. Einzelne
gefangene Aale können daher Dioxinbelastungen sowohl oberhalb als auch
unterhalb des zulässigen Grenzwertes aufweisen. Sollten in geringen
Mengen Aale verzehrt werden, deren Belastung oberhalb des Grenzwertes
liegt, ist damit nicht zwingend eine Gesundheitsschädigung verbunden.
Das Ministerium (MUNLV) empfiehlt aber aus Gründen des vorsorglichen
Verbraucherschutzes auf jeglichen Verzehr zu verzichten.Leider kann ich Ihnen keine positivere Antwort zukommen lassen.
Sollte eine Änderung der Sachlage eintreten, werden wir darüber sofort
auf unserer Homepage informieren.@Siemens
Also ich habe da in Volmerswerth einen schönen Brassen von ca. 3 oder 4 Pfund mit der Feederrute fangen können. Dann hab ich noch einen ca.25cm ( hatte mein Massband vergessen) Barsch gefangen.
So einen ähnlichen hatte ich dann nochmal dran aber verloren, weil ich nur am stippen war eigentlich auf Lauben und Rotaugen.
Die Stelle ist also ganz gut, es war halt leider noch Hochwasser und ich konnte nicht auf die Buhne draufPS
Ne bei Krings kauf ich nur meine Futterkörbe. Der ist mir zu teuer. Lieber bei Moritz -
Nicht mal auf Zander probiert?
Naja Moritz <---- ist nicht so mein Ding war gestern in Duisburg bei Askari
cool da!
Wo gehste denn immer so Zander angeln? -
Würdet ihr bitte aus dem Thema keinen privaten Chat machen, wir haben doch so eine schöne PN-Funktion!
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