Welches öl am Teigformer??

Sei gewarnt, mir ist es so gegangen

http://www.blinker.de/forum/viewtopic.php?t=11728

sonnenblumenöl war nicht so gut, vielleicht margarine?
Viel Glück!

ach so, verzeihung.

Also ich mache garkein Öl oder sonstiges an den Former.
Klappt doch auch so ganz prima.
Das einzigste was ic mache nachdem ich den Teig aus der Form geholt habe, ist das ich ihn leicht an der Schnur andrücke.

Nehme ganz einfach Lockstoff!! Forrellenkiller oder ähnliches. Habe ich selber ausprobiert klappt prima. 1 Torpfen reicht föllig aus.

hab noch nie nen Forellenformer oder ähnliches gebraucht...........die Phanatiese beim formen ist so grenzenlos.......mal fängt die tropfenform besser, ein andermal halt der Wurm den ich mir forme...........selbst ist die Hand.....

Mag sein, dass du dir immer wieder neue Formen einfallen,lässt. ist aber sicher so, dass du mir der kleinen Form weniger Teig benötigst. und das ist doch auch nicht schlecht oder??

die meiner meinung nach beste antwort wurde schon gegeben. ein tropfen lockstoff.... aber ja nicht zu viel!

Zitat von karpfen05

Mag sein, dass du dir immer wieder neue Formen einfallen,lässt. ist aber sicher so, dass du mir der kleinen Form weniger Teig benötigst. und das ist doch auch nicht schlecht oder??

schlecht ist das auf garkeinenfall, doch denke ich , da die Forellen halt bestimmte vorlieben haben, mit der Form aus dem Former ( lustiges Wortspiel ), ist sie immer gleich ( oder meistens ), weniger gefangen wird, und, wenn ich per Hand forme ein größes Spektrum an Formen anbieten kann.......

Meine Meinung, kann mich irren.....

Das glaube ich auf keinen Fall, dass die eine oder andere Form besser fängt. Wichtig ist dass sich der Teig gut in der Strömung dreht. und dies funkt mit dem Teigformer super.

Zitat

Das glaube ich auf keinen Fall, dass die eine oder andere Form besser fängt. Wichtig ist dass sich der Teig gut in der Strömung dreht. und dies funkt mit dem Teigformer super.

dem widerspreche ich! man kann durch verschiedene arten der rotation auch unterschiedlich fangen. das habe ich gewässerübergreifend und sogar länderübergreifend bereits ausgiebig getestet!!

Wenn dem so sein sollte, kannst du ja mal ein paar Bilder von besonders fänigen Formen ins Forum stellen!! Da freu ich mich jetzt schon drauf!!