• hallo, hat jemand von euch ne ahnung wo ich die aktuellen großhandels fischpreise für meeres und süßwasser fisch bekommen kann ??
    speziell für dorsch, zander und barsch als filet und ganze ??

  • kann über nen bekannten sehr sehr billig fischfilet von dorsch, flussbarsch, zander usw. aus weißrussland bekommen.....bin am überlegen ob ich nebengewerbe anmelde.....bekomme die tage sämtlich unterlagen von ihm die man so über den fisch braucht wenn man ihn hier verkaufen will.....er tut das schon seit jahren in bremerhaven, will sich aber jetzt etwas ausweiten...und da komme ich ins spiel. könnte pro woche zum anfang 3-6 tonnen fischfilet von ihm bekommen......nur geben die mir in bremerhaven erst auskunft wenn ich dennen dort n gewerbeschein hinfaxe....und den wollte ich eigentlich erst holen wenn ich das alles mal durchgerechnet habe und es sich auch lohnt ;-)

  • will ja nicht gleich mt 3 oder 6 tonnen anfangen......er sagte nur soviel wäre zu anfang möglich.....die preise sollten eigentlich stimmen....in bremerhaven hat er jedenfalls reisenden absatz....und von dem kuchen will ich auch n stück ;-).....aber erstmal abwarten bis ich die tage die unterlagen über die fische bekomme..............

  • 3000-6000 KG pro Woche? Junge Junge, mein ich das nur, oder ist das ziemlich viel? wenn ich mal so rechne dass jeder Kunde im Schnitt 350gr Filet kauft, wären das so etwa 1050 Kunden in der Woche.... Oder leiferst du an Grossküchen? 8)

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