Heiligabend gibt es Kartoffelgeschnetzeltes mit Gurken, frischen Schalotten, Paprika und feingeschnittenen Eiern, in einem Mayonnaisemantel. Dazu werden Fleischbrätstränge im Naturdarm gereicht.
Am ersten und zweiten Weihnachtstag gibt es dann einen riesigen Puter mit Knödeln, Rot- und Rosenkohl. *Sabber*