Schmecken Rotaugen in der Laichzeit ? 0
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Hallo,
Ích wollte mal fragen, ob Rotaugen in der Laichzeit schmecken.
Gruß Kevin
Hallo,
Ích wollte mal fragen, ob Rotaugen in der Laichzeit schmecken.
Gruß Kevin
Sie schmecken bestimmt, aber ist es nicht sinnvoll jedem Fisch während der Laichzeit die Freiheit zu schenken, auf dass er für Nachkommen sorgt?
Weniger Gräten haben sie auch in der Laichzeit nicht
warum gerade rotaugen ??????????
es gibt so viele BESSERE Spreisefische..... naja... wers mag.... guten appetit
ob laichzeit oder nicht von schmecken kann da wohl nicht die rede sein.
petri heil onit
Ob man jetzt den Fisch in der Laichzeit oder nicht fängt, schmeckt er bestimmt nicht besser!
Außerdem esse ich Rotaugen sowieso nicht. Da ist nichts dran außer Gräten.
Zitat von NS3000... Da ist nichts dran außer Gräten.
Zitat von onitob laichzeit oder nicht von schmecken kann da wohl nicht die rede sein.
Gräten haben keinen Geschmack , es ist das Fischfleisch das schmeckt .
Eine gewisse "Technik" sollte man beim Verzehr von Weissfischen auch beherrschen .
Nicht jeder Weissfisch (Größe / Art) ist für die Pfanne geeignet.
Man muss nur wissen wie Rotaugen richtig zubereitet werden dann relativiert sich auch das Grätenproblem.
Zitat von mikesch
Gräten haben keinen Geschmack , es ist das Fischfleisch das schmeckt .
Eine gewisse "Technik" sollte man beim Verzehr von Weissfischen auch beherrschen .
Nicht jeder Weissfisch (Größe / Art) ist für die Pfanne geeignet.
Das ist mir schon klar das Gräten keinen Geschmack haben. Sie schmecken aber trotzdem nicht zwischen Fischfleisch.
warum sollte fisch je nachedem ob läichzeit oder nicht verschieden schmecken??!?!!!
naja hab einmal rotauge gegessen, allerdings war ich da noch ein kleiner junge. diese habe ich auf einem spieß und überm lagerfeuer gegrillt. nach 15 stück war ich dann endlich für ne halbe stunde satt.....
Zitat von fishing for lifewarum sollte fisch je nachedem ob läichzeit oder nicht verschieden schmecken??!?!!!
Ganz einfach. Die Ausbildung der Laichprodukte bedingt für den Fisch eine sehr große Investition an Eiweißen. Zudem ist der Laichvorgang sehr anstrengend und es verändert sich auch der Hormonspiegel. Darunter leidet dann die Fleischqualität, da der komplette Organismus eine Fisches in der Laichzeit nur auf den Zweck der Vermehrung ausgerichtet ist. Da stehen alle anderen "Aufgaben" hinten an.
lasst doch einfach den rotaugen in der laichzeit ihre ruhe und fertig!
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