so endlich habe ich mal Zeit mein erstes selbst gebautes messer hier einzustellen:
Die Klinge habe ich mir bei ebay gekauft, doppelt gehärteter Solvik-Stahl,
und der Griff besteht aus Ahornholz.
Nachdem ich den Griff dann geschliffen habe ist mir aufgefallen, dass
auf dem Holz querstreifen sichtbar sind.
Dies nennt man dann glaube ich eine Knittel-Maßerung.
Dies ist eine sonderart vom ahorn und ist eher selten und daher wertvoll.
Das fand ich dann auch nicht schlecht, dass mein Messergriff aus wertvollem Holz besteht 
und schön ist es obendrein.
Abschließend habe ich es dann mehrmals eingeölt mit naturfreundlichem Öl (extra für Holz-(möbel), etc.)
Hab mir dann noch ne Messerscheide aus Restlededer gebastelt, die zwar nicht so wünderschön ist, aber immerhin ihren Zweck erfüllt und an den Gürtel passt(hab mir noch ne Schlaufe angenäht)
Bilder sind leider ein bischen unscharf und das Datum ist falsch, aber bald hole ich mir eine neue Kamera:
