regeneriert sich die schleimschicht der fische?

Sicherlich regeneriert sich die Schleimschicht bei Fischen, wie sich ja auch Ersatzschuppen bilden nach Verlust - falls sich nicht vorher Pilze auf den verletzten Stellen festsetzen.
Darum: Die Schleimschicht von Fischen, die man (untermaßig oder aus anderen hegerischen Gründen) zurücksetzt, möglichst nicht verletzen. Wo es möglich ist, den Fisch im Wasser abködern; sonst ihn nur mit angefeuchteten Händen berühren.