UMFRAGE: Wie geht ihr mit gefangenen Grundeln um?

abschlagen,schuppen,kopf ab,ausnehmen,würzen,mehlieren und frittieren.

soooo legger.

gruss matthias

p.s. als köderfisch benutzen habe ich vergessen.
einen guten küchenwaller habe ich damit schon gefangen.

@ lugga

Ich habe die Verwertung als 4. Option bei der Umfrage hinzu gefügt.
Zum Thema kann ich nichts beitragen, wir haben dieses "Problem" hier nicht.

Bei der Verlängerung meines Fischereischeins hat mir der Mitarbeiter der unteren Fischereibehörde gesagt, ich soll die Viecher auf keinen Fall zurücksetzen. Es handle sich um eine Plage von eingeschleppten Fischen, die es bestmöglich einzudämmen gilt. Da ich das eh schon von Anfang an gemacht habe, gefiel mir die Aussage sehr gut. Die Ratten und Vögel fressen die kleinen Plagegeister gerne aber auch Zander, Hecht und Waller wurden in meinem Beisein schon darauf gefangen. Bald wird das der top Köder sein!

Bei uns gibt es die "Biester" (noch) nicht, und ich hoffe, dass es so bleibt.

Ich habe noch keine Schwarzmeergrundel gefangen

Ich verwende hier und da welche als Köderfisch, ein Bekannter von mir benötigt immer ein paar als Futter für seine Flössler. Und wenn ich welche fange und weder ich noch er welche brauche, dann setze ich sie zurück. Ich schlage keinen Fisch ab, den ich nicht verwerten kann und sei es auch 'nur' eine Grundel.

Was is denn an den biestern so schlimm wenn ich fragen darf???die gibst bei uns an der havel glaub ich nicht

das schlimme daran ist das man z.b. beim feedern oder stippen fast ausschließlich nur noch grundeln fängt.
diese vorwitzigen und dazu noch gefrässigen tiere stürzen sich auf alles was sich unter wasser bewegt und wenn du dir vorstellst das auf 1 quadratmeter steinpackung gefühlte 50 bis 100 grundeln leben dann macht das keinen spass.
bei uns hier werden im moment sogar hegefischen zum teil nur durch grundelfänge entschieden.
sogar bei wassertemperaturen bei den die biester eigentlich ihre aktivitäten fast einstellen haben wir im letzten jahr noch grundeln gefangen ( auf twister und gummifisch ! )

gruss matthias

Matthias, nicht nur gefühlt sind es 50 und mehr Grundeln pro qm, das ist stellenweise tatsächlich so. Mit Boot und Polbrille haben wir im klaren und flachen Wasser schon lebende Steine in qm-Größe beobachtet. Aber momentan sieht man nicht eine Grundel im Uferbereich rumhuschen. Das Schlimme an den Fischen ist, dass sie alles ins Maul nehmen um zu testen, ob es vielleicht fressbar ist. Selbst Steine, Stöcke und Rapfen- Sch... (schon im Becken beobachtet) Auf Gummis hatte ich auch schon ein paar gefangen, diese jedoch ausnahmslos von außen gehakt.

Gerd

war mit domi im vergangen jahr mehrmals auf barsche los.
unser beider "mördergrundelrekord " liegt bei 19 cm.

ich glaube das war die von domi

wir waren erstaunt wie bolle

Mein Rekord liegt bei 24 cm, also könnt ihr noch was drauf packen. Ganz leichte Spinnrute mit Minitwister und SSG-Bleischrot sollte erfolgversprechend sein, wenn man zwischen den Steinen stochert

24 cm !
das ist mal ne hausnummer, da lohnt ja schon das filetieren.

lass mal gutsein. gezielt auf die biester muss eigentlich nicht sein.

obwohl das im sommer doch sicher eine sehr kurzweilige angelegenheit sein sollte, mal überlegen.

aber die arbeit beim anschließenden putzen schreckt mich schon ab trotz des leckeren endproduktes

Moin Moin,

Oh ja, was waren wir erstaunt über die 19er Grundel.
Aber 24cm ?!?!?! Hey Gerd. Was für ein Höllenteil. Das Biest frisst doch alles was ihm vor die Futterluke schwimmt.

Ach ja.... Zum Thema.
Ich halte es wie Matthias (42er Barsch). Entweder mal als Köder hernehmen, oder selber futtern. Sind echt sua lecker. Nicht nur fritiert, sondern auch geräuchert. *NJAM NJAM*

oha, geräuchert hatte ich total vergessen.
aber sowas von lecker.
die beiden 19er warten in meinem froster immer noch auf die veredelung.

domi,wenn die kältefront vorbei ist und der wasserstand normales fischen zulässt konnte man mal einen ansitz mit räucherdurchgang an der hafeneifahrt in angriff nehmen,oder?
gruss matthias

Zitat von 42er Barsch

abschlagen,schuppen,kopf ab,ausnehmen,würzen,mehlieren und frittieren.

soooo legger.

gruss matthias

p.s. als köderfisch benutzen habe ich vergessen.
einen guten küchenwaller habe ich damit schon gefangen.

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Wie schaut's denn bei den Biestern eigentlich mit Gräten aus?

Zitat von mikesch

Bei uns gibt es die "Biester" (noch) nicht, und ich hoffe, dass es so bleibt.

Da sehe ich schwarz. Ich befürchte, über kurz oder lang kommen die überall hin.
Da sie über die Donau ins Land gekommen sind, werden sie wohl irgendwann auch bei Dir auftauchen. Komisch eigentlich, dass sie noch nicht da sind...

Zitat

Wie schaut's denn bei den Biestern eigentlich mit Gräten aus?

@wolf-74,

nach kurzem bad in 180grad heissem fritiefett ist von den gräten ( eigentlich bei allen fischen ) nichts mehr zu spühren.

die geräucherten wurden von der mittelgräte " genagt " , rippengräten sind unkompliziert zu entfernen.

Zitat von 42er Barsch

domi,wenn die kältefront vorbei ist und der wasserstand normales fischen zulässt konnte man mal einen ansitz mit räucherdurchgang an der hafeneifahrt in angriff nehmen,oder?
gruss matthias

Bin ich dabei. Der Pegel sinkt grad wieder.
Freu mich wieder auf geräuchertes Allerlei.