Gude...
Ich hab grad mein letztes Lachsfilet eingebeizt....
Das hatte sich doch tatsächlich in der letzten Ecke der Kühltruhe bis dato versteckt...
Aber SchwiegerOma hat gesagt, der geht noch.
Jetzt heisst 6 bis 7 Tage warten und dann wirds lecker...
Und danach wahrscheinlich wehmütig...
Greetz,
Grey
p.s.: so sah das mal ungefrostet aus....