In unserem Kurs waren's Zuchtforellen.
Aber den Kiemenschnitt hat man uns da auch nicht gezeigt, den hab ich mir erst angelesen und dann, nach Erwerb des Fischereischeins, selbst ausprobiert.
Seitdem wende ich ihn bei meinen gefangenen Fischen (außer bei Köderfischen, die ich mit der Ködernadel durch Herzstich töte) an.
Gezeigt hat man uns lediglich den altbekannten Herzstich.