Hi alle zusammen.
Hier mal ein kleines Rezept welches absolut geil schmeckt.
Zutaten:
Forelle + Speck + Salz + Pfeffer + Paprika-Pulver + Rosmarin + Kartoffeln + Rote Bete + Sauce/Dip und etwas Öl
Forelle säubern, salzen und pfeffern. Etwas Rosmarin rein stopfen und in den Speck einwickeln.
Kartoffeln und Rote Bete in Scheiben schneiden. Nach belieben würzen.
Nun die Forelle im Schlafsack auf das eingeölte Blech legen und daneben die Erdäpfel und die Rote Bete drapieren.
Das ganze für 30 Min bei 175 Grad in die Umluft und fertig.
Und jetzt.
MAHLZEIT