Okay, das erste Problem hier ist, dass ich keinen Fisch mag. Ich esse Thunfisch aus der Dose, aber das war's auch schon. Ich habe jedoch versucht, weniger wählerisch zu sein und neue Dinge auszuprobieren, und mein Freund liebt Fisch, also suche ich nach guten Fischrezepten ohne Fisch.
Zweites Problem: Ich habe KEINE AHNUNG, wo ich guten, frischen Fisch kaufen kann. Ich befinde mich in einer Stadt, in der es kein nennenswertes Gewässer gibt, und ich weiß nichts über Fisch, daher bin ich mir nicht sicher, wie ich feststellen soll, ob Fisch frisch ist. Das ist mein größtes Problem bei der Fischzubereitung, da mein Freund an dämlich frischen Fisch gewöhnt ist, nachdem er auf einer Insel aufgewachsen ist.
Hat jemand gute Tipps, um mich in eine Fischkochmaschine umzuwandeln?
Bearbeiten: Ich wollte nur hinzufügen, dass ich in der Vergangenheit Schellfisch gegessen und genossen habe, aber ich mag Lachs überhaupt nicht.
