In Thierstein wurde heute die Karpfensaison eingeläutet, doch Karpfen kamen nicht auf den Teller. Grund dafür ist der Fraßdruck durch Fischotter und Kormoran.
Bayerns Feinschmecker und Fischliebhaber können sich freuen: Ab sofort steht wieder fangfrischer Karpfen aus heimischen Teichen auf vielen Speisekarten. Pünktlich zum 1. September haben Ministerpräsident Dr. Markus Söder und Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber (beide CSU) in Oberfranken gemeinsam die Bayerische Karpfensaison eröffnet. Eröffnung der Karpfensaison: Söder und Kaniber dankten bayerischen Teichwirten „Bei uns in Franken ist ab September jedes Jahr Karpfenzeit“, sagte Ministerpräsident Dr. Markus Söder. „Heute beginnt die offizielle Karpfensaison in Markt Thierstein. Mein besonderer…
