Mit knappem Vorsprung ist der Dorsch zum Fisch des Jahres 2024 gewählt worden. Die Bestände sind durch Überfischung und weitere Faktoren zurückgegangen.
Der Dorsch (Gadus morhua) ist einer der bekanntesten Bewohner unserer Küstengewässer und Meere. In der Ostsee als Dorsch bezeichnet, wird er im gesamten Nordseeraum bis in den nördlichen Pazifik vielfach auch Kabeljau genannt. Nach einer öffentlichen Online-Abstimmung ist der Dorsch nun zum Fisch des Jahres 2024 gewählt worden. Dorsche erreichen eine durchschnittliche Größe von ca. 100 cm, können aber auch bis zu 160 cm groß, über 40 kg schwer und bis zu 25 Jahre alt…