Österreich: Koch brät geschützten Fisch im Fernsehen

  • In einer Kochsendung im ORF kam ein streng geschützter Frauennerfling auf den Teller. Diese Fischart ist jedoch streng geschützt.

    Kochsendungen sind typisches Wohlfühlfernsehen. Sympathische Menschen, leckeres Essen – wenig Raum für Ärger, sollte man meinen. Doch bei der Ausgabe von „Niederösterreich Heute“ vom 27. Februar gab es doch Anlass dazu. Der Grund: Vor laufender Kamera wurde ein streng geschützter Fisch zu Frikadellen verarbeitet. Frauennerfling ist ganzjährig geschützt Das stieß vielen Zuschauern übel auf, und auch viele News-Portale berichteten über die „Panne“. ORF-Moderatorin Claudia Schubert entschuldigte sich eine Woche später beim Publikum. Sie bestätigte, dass…

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