Demletzt hab ich drei Hechte gefangen:
1Kopf hab ich vor zwei tagen in Cola eingelegt (wurde mal in einem älterem Thread angesprochen).Das Resultat ist nicht gerade gut.Das Fleisch ist vielleicht ein bisschen weicher geworden und die Haut hat sich braun verfärbt.
Heute habe ich mal versuchshalber die beiden anderen Köpfe in Essigwasser (Essigessenz 1:1 Wasser) gelegt
Allerdings bin ich dabei auch nicht gerade optimistisch......
Ok,eine möglichkeit gibt es.Die ist ganz sauber und man macht nichts dreckig.Man muss nur den Fischkopf in ein Ameisenhaufen legen.Allerdings haben die sich doch schon in das innere des Baus zurückgezogen,oder??
Gibt es keine einfach möglichkeiten , z.B. mit Säuren oder ähnlichem???
Lorenz