Probiers mal mit curvefever das ist mega cool
Beiträge von Fabi
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Ich besitze einen Tischräucherofen. Den Lachs lege ich immer 12 Stunden vorher in eine Salzlauge ein. 50g Salz je Liter. außerdem mach ich noch ein Paar Gewürze rein. Das ist aber jedem selbst überlassen. Dann einfach ziehen lassen und das Räuchern kann los gehen.
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Super danke dann werde ich mal sehen was dieses Wochenende so bringt !!!
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Kennt jemand von euch die Kiesgruben in Eisenhüttenstadt etwas näher.
Ich wollte da mal in der nächsten Woche auf Hecht gehen.
Da die Kiesgrube aus so vielen kleinen Seen besteht ist meine Frage ob ihr wisst wo der Hechtbestand am besten ist.