Besorge die mal den Angelführer Hamburg, sonst harburger schleuse kannst du es mal probieren ansonsten steinpackungen und an strömungskanten..
Angeln auf Zander in der Elbe bei Hamburg auf einer Buhne, siehe hier https://www.tideritter.de/zanderangeln.html
Mein Bruder hat mit seinen Kinder bei Andre ein Riesenspaß. Kann ich an dieser Stelle nur empfehlen.
Mit André loszuziehen ist immer ein Riesenspaß.