Beiträge von FishermensFriend

Traurig aber wahr! Unsere schöne Natur wird immer weiter verschmutzt und wer tut was dagegen? Niemand..
Wünschte mir selber diese Einweggrills würden verboten werden, jedoch würde das asoziale Menschen leider nicht davon abhalten trotzdem Müll in der Natur zu lassen.
Es ist einfach unangenehm für andere Mitmenschen aber auch gefährlich für kleinere Tiere..

Ich war letztes Jahr mit einem Kollegen in Kroatien und dort haben wir schon wirklich gute Fänge gehabt. Er ist gebürtiger Kroate und wollte mich nächstes Jahr auch nach Bosnien und Herzegowina mitnehmen. Bei diesen tollen Bildern kann ich mich ja nur auf die Reise freuen.

Tolle Fänge! Petri Heil!

Hallo zusammen,

ich möchte euch ein Rezept vorstellen, dass ich meiner Familie sehr oft zubereite. Es schmeckt herrlich!

Zutaten für 4 Personen:

- 800g Seehecht
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Dill
- Öl
- schwarzer gemahlener Pfeffer
- eine Zitrone

Zubereitung:

1. Den Fisch säubern und in 200g schwere Stücke schneiden
2. Salz und Pfeffer drauf, mit Zitronensaft begießen. Dann auf eine Folie legen die ihr schon mit Olivenöl beschmiert habt.
3. Auf jedes Stück, kleingehackte Petersilie und Dill streuen + auf jedes Stück eine Zitronenscheibe legen.
4. Dann die Folie zumachen, auf ein Blech legen und in den Backofen, den ihr auf 200Grad erhitzt habt, schieben. Das ganze dann eine halbe Stunde "braten".

Das fertige Gericht könnt ihr mit gekochten Kartoffeln oder anderem Gemüse servieren.

Durch diese Zubereitung behält der Fisch sehr viele gute Nährstoffe.

Guten Appetit!

Hallo liebe Community,

meine Name ist Mark und ich bin 31 Jahre alt. Ich habe mich eigentlich früher nie wirklich mit dem Fischfang beschäftigt. Als ich ca. 12 war, nahm mich mein Vater immer mit, da er sehr davon begeistert war. Seitdem habe ich mich nicht wirklich mit dem Thema auseinandergesetzt, bis auf vor einem Jahr wo mich ein sehr guter Kollege mal mitgenommen hat. Er selber angelt schon seit klein auf und hat mir einige "Basics" beigebracht. Wie aus dem nix verliebte ich mich direkt in die ganze Materie und gehe seitdem regelmäßig mit ihm zum Fischfang.
Da ich wie vorher schon erwähnt ein Neuling in diesem Gebiet bin, hoffe ich, dass mir viel erfahrenere Nutzer des Forums bei meinen viele, für manche vielleicht bescheuerten :D, Fragen helfen können.

Ich bedanke mich schon im Vorraus,

euer Mark!

Hey Danijel,

willkommen im Forum. Ich war selber schon mal an der Adria und es war wirklich toll. Du kannst dich glücklich schätzen!