Danke für eure Tips, werde sie nir zu Herzen nehmen und am Wochenende meine Küche wieder eröfnen.
Beiträge von snowy83
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Fahre über Ostern nach Seeland (Holland). Wollte fragen ob mir jemand sagen kann ob es sich in der Jahreszeit lohnt am Neltjejans auf Hornhechte zu gehen.
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Zwei Tage? Mir ist es schon mal passiert dass sie nach zwei tagen abends schon einen leichten Flaum ( Schimmel) gebildet hatten. Ein genzes tablett in die Tonne. So ein erger!!!
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Kann mir jemand sagen, wie lange ich meinen Fisch vor dem Räuchern einlegen muß. Wie viel salz nehme ich am besten pro kg Fisch und wieviel wasser?
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Das mit dem öl muß ich nächstes mal ausprobieren. Ich tue sonst nur flüssiges aroms rein, keiene andere Flüßigkiet.
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Wieviel Eier macht ihr in eure selbstgemachten Boilies? Meine brechen beim Trocknen immer auseinander. Habe 10 stück auf ein Kilo gemischt.
Danke schonmal, freue mich auf eure Anregungen.
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Mich interessiert ab welcher wasserthemperathur es sich lohnt wieder geziehlt auf Karpfen zu fischen. Und ob sie wirklich im Winter auf herbe geschmäcker abfahren?
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