hallo brauch hilfe habe heute einen Sterlet (Stör) gefangen.....
aber wie bereite ich ihn richtig zu.... habe gehört man kann ihn grillen oder räuchern.... weiß aber nicht wie er richtig gut schmeckt... muss ich ihn filetieren... bitte um schnelle hilfe....
glg bianca
hey an alle...
könnt ihr mir helfen ich würde mir gerne forellen teig gerne selber machen.. habe auch forelli zu hause... habt ihr ein paar rezepte...
lg bianca
hallo leute
ch habe eine frage.. ich möchte am samstag an einen forellenteich angeln gehen... und es wird sehr gutes wetter gemeldet... habt ihr gute tipps für mich.. wie ich am besten viel und gut fange...
lg kleineanglerin87
hey...
ich würde gerne mal eine lachsforelle beizen und auch mal eine mouse daraus machen.... würde mich über ein paar rezepte freuen..
danke im vorraus....
frage an alle ....
ich interessiere mich für den "abenteuer weiher" in birkenfeld... ich finde leider keine homepage von denen bzw. keine richtigen informationen... wisst ihr was...
danke im vorraus...
frage an alle ....
ich interessiere mich für den "abenteuer weiher" in birkenfeld... ich finde leider keine homepage von denen bzw. keine richtigen informationen... wisst ihr was...
danke im vorraus...
einfach nur abtupfen das reicht..??? dacht man muss das auch länger trocknen
also die files haben noch so um die 600 -700g ich habe einen tischräucherofen
Hallo liebe Angelfreunde,
ich habe heute eine lachsforelle gefangen... ich möchte sie gerne räuchen.
ich habe die forelle jetzt schon filetiert und eingelegt und jetzt wollte ich wissen wie lange ich sie räuchern muss und muss ich auch so trocknen lassen wie normale forellen...??
danke im vorraus!!
